こんばんは☆彡鹿児島市は本日梅雨入りしました( ノД`)シクシク…

この季節は、ジメジメと湿気が多くカビが生えやすい時期ですよね。

嫌になります・・・(>_<)

 

披露宴

さて、今回は披露宴で出した料理の費用やウエディングケーキ、打合せでの事など触れていきますね。

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先ずは、結婚式に来て下さる皆さんに料理を出しますよね。その費用や料理の内容を一部ですが紹介していきますね。結婚式に出席するにあたり、新郎新婦の晴れ姿もですが料理って重要だと思いません❔❔❔彼もですが数々の結婚式に出席して、○○ちゃんの結婚式よかったね~の中に料理も含まれているように感じます。

あれ、料理これだけ❔❔❔よりも、もぉ~お腹一杯。やインスタ映えしたくなる写真を撮りたくないですか❔❔❔私達の見積の中で、料理は標準的な金額で見積もってありました。

あっ!!ここで見積のキーワードが出てきましたが、結婚式で大まかな見積を出してもらうときは、ある程度高めの金額設定をしたほうがいいと思います。

私達も、最初は高めの金額設定をしてもらい、徐々に値引きやサービスなどをして頂きました。だって最初から低料金で設定しても値引いてもらえませんよ( ゚Д゚)

なんせ、見積もりから絶対に上がりますからね( ノД`)シクシク…結婚式ってたかが100円って思わないで下さいよ。100円×人数で金額がどんどん上がりますからね。

その辺は注意ですね!!!

料理から外れましたが、こちらの式場は地元で取れた旬の食材でつくる創作フレンチになっています。まずは前菜です。一口サイズで可愛らしくおしゃれですよね。

 

料 理

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先程、私達の料理の見積は標準で見積もってありましたが、彼とも話ゲストの楽しみ料理は金額が上がるけど、豪華にしよう!と話、標準より下標準より上が2つのプラン4段階でコースがあり、標準より一つ上げてちょっとだけ豪華にしました。だいだいの人は、標準や標準より下を選ぶみたいですが・・・・・・。

次に、2つの料理の写真がありますが、こちらは、招待状の中に一緒に入っている案内で料理が選べるようになっています。料理人や当日、配膳する人は大変ですよね。一人一人、メニューによっては選べるので・・・・・。でも、そこも魅力の一つでした。

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すきな物を選んで食べれる、また友達や家族とシェアして食べれる。なんだか、結婚式が楽しみになって来ません❔❔❔料理がどのような物が出てくるとか知っていたら(笑)

見た目の美しさもこだわり、舌だけでなく五感に響く料理をご堪能頂き、大切なゲストとの会話と食事を楽しめるようにグランラセーレ鹿児島の料理長は強く願っているみたいです。

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こちらは、お肉料理になります。こちらも、お肉の内容が選べたと思います。

見積の書類をしまい込んで何処に行ったか迷子になっているんですよ~半年前に、新築で注文住宅に住みまして~引越しで何処にいったか( ノД`)シクシク…家造りのブログも書いているので是非、参考までに・・・。(笑)

ゲストのみんなには、料理が選べるなんて、招待状来た時からウキウキしていたとか、料理に関してもお褒めの言葉を頂き嬉しくなりました。

あと、私達の料理ですが、披露宴が終わってからゆっくり食べたかったので、前菜だけ出してもらい、後は、出さないでとお願いしました。披露宴の最中って中々食べれないんですよね( ノД`)シクシク…美味しそうな料理が次々と運ばれてきても、後から食べても冷めてるし(>_<)なので温かいまま食べたかったので・・・・。プランナーさんから提案がなくてもお願いしてみるのもありですよ。

 

 

ウエディングケーキ

最後にウエディングケーキの紹介ですが、私達は見積もりに入っていた『イミテーション』のケーキにしました。

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ケーキ入刀する部分だけ本物のケーキを使った、食べられないケーキ。高さや華やかさを出すには最適で、生ケーキに比べてリーズナブルなのも魅力の一つです私達は、ここで費用を抑えました。写真映えはするし、入刀すす部分は生ケーキだし・・・。

また、私達のケーキ入刀の他にサプライズで両家の両親に、持ち込みしたケーキを入刀してもらいファーストバイトをしてもらいました。初心を確かめ、先輩夫婦として(笑)

大好評でしたよ(≧▽≦)🎶両家の両親は恥ずかしかったみたいですが・・・。

ウエディングケーキにこだわりがなく費用を抑えたい方は、イミテーションケーキをお勧めします。式場によっては取扱いが無い所がもしかしたらあるので確認する事をお勧めします。

今回は、ゲストの料理やウエディングケーキの事に書いていきましたが、結婚式の準備って残り3か月が大変なんです。というか3か月から決めるので、式場と日にち抑えたけど、プランナーさんから打合せ何も言ってこないね~と思う人もいるかもしれません。余裕があるのならば、手作りアイテムやどの様な会場にしたいか、演出はどんな物にしたいかなど、パートナーと早くから決められるものは決めたほうがいいですよ✨

喧嘩の種になりますからね( ゚Д゚)

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素敵な挙式・披露宴になりますように★✨

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